会場・オンライン参加
2024年2月28日（水） 　|　10:00~11:30開催

今回は、「むせ予防」と「高齢期の栄養摂取のポイント」がテーマです。

いつまでも美味しく食べるためには、飲み込む力を鍛えること、誤嚥（ごえん）をしないことが大切です。一方、高齢になると、加齢や病気によって、咀嚼や飲み込む力が低下し、誤嚥しやすくなります。誤嚥は、誤嚥性肺炎や窒息などの危険な症状を引き起こす可能性があります。誤嚥を予防するためには、食事の工夫や嚥下（えんげ）機能を維持するための体操やマッサージを行う、また、適切な栄養摂取も必要です。

セミナー前半では、吉祥寺南病院の言語聴覚士 熊谷氏が、嚥下機能の維持・向上や食事介助のポイントを解説し、ご参加いただく皆様と共に嚥下体操を行います。
後半は、キユーピー株式会社の前田氏による高齢期の栄養摂取のポイントについて説明とユニバーサルデザインフード（介護食）を活用した『やさしい献立』の紹介をいたします。

会場参加、オンライン参加いずれも可能です。ぜひご参加ください。

【このような方におすすめです】
いつまでも美味しく食べたい方
ご家族の食事介助で不安のある方
誤嚥予防について知識を得たい方
など

【内容】
１） 誤嚥ってどうして起こるの？食事中に注意することは？
〈講師〉医療法人啓仁会 吉祥寺南病院（リハビリテーション室）室長　言語聴覚士　熊谷 美奈 氏

〈内容〉嚥下機能の維持・向上や食事介助のポイントをわかりやすく解説。コミュニケーションの楽しさや食べる喜びをいつまでも感じてもらえるようなお話です。参加者と一緒に嚥下体操も行います。

２）UDF（ユニバーサルデザインフード）ってなに？介護食とどう違うの？
〈講師〉キユーピー株式会社（家庭用本部 調理食品部 育児・介護チーム）前田 壽和 氏

〈内容〉〝口から食べるをあきらめない″そして〝食べる楽しみをいつまでも″。そんな思いで開発されたユニバーサルデザインフード。今回は「高齢期の栄養摂取のポイント」と「UDFを活用した『やさしい献立』」について説明します。
　
※セミナー後、会場参加の方は「介護のお困りごと」についての個別相談も承ります。（予約優先）

※オンライン（Zoom）でのご参加をお申込みいただいた方には、お申込み後、ご登録のメールアドレス宛に受講について詳細をご案内いたします。

【開催概要】
日時：2024年 2月28日（水） 10:00～11:30　　　

場所・形式：まごころサポート東京武蔵野あいらいふ店／オンライン（zoom）同時開催
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-13-5 浜野ビル
https://i-life.net/about-us/#access

受講料：無料

定員：8名　予約優先（申込順）

主催/協力 ：主催　 株式会社あいらいふ まちの介護相談会（なんでも相談室）／ 協力　医療法人啓仁会 吉祥寺南病院・キユーピー株式会社

【お申込方法】
申込フォームまたは電話にてお申し込みください。（予約優先）

フリーダイヤル　0120-523-023（電話受付：月～土　9時～18時）