■「介護の悩みがなく、一人ひとりの高齢者が明るい未来を描ける社会」の実現を目指して■

「むせ予防」と「高齢期の栄養摂取のポイント」

あいらいふでは、誰もが安⼼して活き活きと高齢期を過ごしてもらうためのきっかけづくりを目的として、さまざまなジャンルのセミナーを毎月開催しています。
今回は「いつまでも美味しく食べるために」がテーマ。ご家族の食事介助で不安のある方、誤って食物などが気管に入ってしまう誤嚥（ごえん）予防について知識を得たい方が、会場とオンラインで参加しました。
セミナー前半は、吉祥寺南病院の言語聴覚士（ＳＴ）・熊谷美奈氏による「嚥下機能の維持・向上や食事介助のポイント解説と嚥下体操」。後半は、キユーピー株式会社の前田壽和氏による「高齢期の栄養摂取のポイント」と、「ユニバーサルデザインフード（介護食）を活用した『やさしい献立』」について、それぞれ参加型の講義が繰り広げられました。
　

これから先を考える上での「きっかけ」として
　会場では多くの質問が飛び交い、ご参加者からは「嚥下機能や栄養の取り方について、わかりやすく楽しく学べた」「嚥下体操を家族や知人にも教えてあげたい」といった感想が。フードの試食後には「想像以上に美味しくて、介護食のイメージが劇的に変わった」「こんなにバリエーションがあるとは知らなかった」と驚きを口にする方もいらっしゃいました。
　今後も当セミナーが、皆さまが老後のことを考えはじめる上でのきっかけとなり、老後の安⼼へとつながることを期待しています。

第8回 まちの介護相談会
『知っておこう！いつまでも美味しく食べるために！むせ予防（誤嚥予防）と食事のポイント』
開催日 ： 2024年2月28日（水）
協　力 ： 医療法人啓仁会 吉祥寺南病院／キユーピー株式会社
会　場 ： まごころサポート東京武蔵野あいらいふ店（東京都武蔵野市）
あいらいふ「まちの介護相談会」は、介護に関わる 疑問や不安の解消を目的とした相談会です。

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※このセミナーは開催終了しています（受付終了）